Nutrizione preventiva. Come scegliere l'alimentazione corretta per prevenire la maggior parte delle malattie

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Esiste l'intolleranza al glutine? Il digiuno è dannoso? Cos'è l'iperacidosi tissutale? C'è un nesso tra alimentazione e malattie autoimmuni? Si può prevenire l'Alzheimer? Meglio le proteine a pranzo o a cena? Queste sono solo alcune delle numerose domande alle quali Nutrizione preventiva offre risposte e soluzioni non scontate, scomode o antipatiche, non sempre in linea con le informazioni che normalmente vengono date dai media e dai soliti esperti. Notizie a volte inusuali ma scientifiche, sostenute da 1200 riferimenti bibliografici. Mai come oggi abbiamo a disposizione così tanto cibo e tanta scelta. A questo fa da contraltare la sempre più frequente insorgenza di patologie cosiddette del benessere: obesità, diabete, molti tipi di cancro, sindrome metabolica, ipercolesterolemia, ipertensione, eccetera. È stato dimostrato, anche dall'OMS, che la maggior parte di queste malattie può essere prevenuta a tavola, scegliendo con attenzione i cibi giusti. Modulato su due livelli ben distinti il libro soddisfa esigenze diverse, consente a semplici consumatori e a professionisti del settore di avere tutti gli elementi utili, basati su dati scientifici aggiornati, per capire quali sono i provvedimenti più importanti da apportare alla nostra nutrizione perché diventi una vera nutrizione preventiva.
INFORMAZIONE
ISBN 9788848132619
AUTORE Luca Pennisi
NOME DEL FILE Nutrizione preventiva. Come scegliere l'alimentazione corretta per prevenire la maggior parte delle malattie.pdf
DIMENSIONE 9,46 MB
DATA 2017
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Nutrizione preventiva: Come scegliere l'alimentazione ...

Nutrizione preventiva. Come scegliere l'alimentazione corretta per prevenire la maggior parte delle malattie è un libro di Pennisi Luca pubblicato da Tecniche Nuove nella collana Naturopatia, con argomento Alimentazione; Salute - sconto 5% - ISBN: 9788848132619

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La dieta che salva il cuore | Fondazione Umberto Veronesi

Libro di Pennisi Luca, Nutrizione preventiva. Come scegliere l'alimentazione corretta per prevenire la maggior parte delle malattie, dell'editore Tecniche Nuove, collana Naturopatia. Percorso di lettura del libro: Medicina e salute, Diete e regimi alimentari, Tipologie di diete.

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