Shakerato non mescolato. Guida al mondo dei cocktail e dei bar

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Un libro sull'alcol e sui luoghi dove le bevande alcoliche vengono preparate, servite e vendute. Un viaggio pop, attraverso film, libri, aneddoti sui cocktail più bevuti e diffusi. Il mondo visto seduti al bancone di un bar: il Mojito e la velocità - da fare in fretta e da bere di corsa - il Martini Hemingway e la lentezza - preparato con cura e attenzione, e da assaporare, un sorso alla volta. Il Negroni e il Long Island Iced Tea, tutti e due spezzagambe, ma dalle storie così diverse, una tutta italiana, di speranze che non si avverano mai, l'altra americana, fatta di eccessi e leggende metropolitane. E poi il Cuba Libre - ma era ed è libera, davvero, Cuba? - e il White Russian di Jeff Lebowski, il Garibaldi e la spezione dei Mille. Il libro è corredato da pratiche schede per la preparazione di ogni cocktail illustrato e da tre interviste a tre esperti barman.
INFORMAZIONE
ISBN 9788889647622
AUTORE Enrico Piscitelli
NOME DEL FILE Shakerato non mescolato. Guida al mondo dei cocktail e dei bar.pdf
DIMENSIONE 4,72 MB
DATA 2011
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Vodka Martini agitato, non mescolato | Retrobotteghe

Shakerato non mescolato è un viaggio pop, attraverso film, libri, aneddoti sui cocktail più bevuti e diffusi. Il Mojito e la velocità - da fare in fretta e da bere di corsa - il Martini Hemingway e la lentezza - preparato con cura e attenzione, da assaporare, un sorso alla volta.

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